산청군[아삭!] 입이 즐거운 산청을 만드는 공간들_빵집편 (순한쌀빵 / 목화빵집)

지리산이음
2024-01-03


🍞 순한쌀빵



위치  | 산청군 산청읍 꽃봉산로79번길 26
오픈  | 8:00~20:00 / 일 휴무 (토 8:00~18:00)
메뉴  | 소금빵 2,500 / 앙버터 5,500
연락처  |  Tel. 0507-1374-8980


수수하지 않고 화려한 비주얼에 쫄깃한 식감을 더한 쌀빵을 만날 수 있다. 국내산 쌀, 보리, 귀리만 사용하는데 웬만한 빵 종류는 다 발견할 수 있는 쌀빵집. 군청 앞으로 확장 이전하면서 음료와 함께 여유롭게 자리 잡고 앉아서 먹을 수 있는 베이커리 카페로 변신했다. 커피 메뉴에는 산청 기반의 로스터리 카페인 <플래닛커피>의 원두를 사용한다.





🥨 목화빵집



위치  | 산청군 신안면 원지강변로 55
오픈  | 11:00~18:00 / 월 휴무 (주말 영업시간 상이)
메뉴  | 팥빵 2,800 / 호두 깜파뉴 4,500
연락처  | Tel. 0507-1332-6939 / Band. 목화빵집


'환자도 먹을 수 있는 빵을 만든다'는 모토로 유기농, 천연 재료를 사용해 빵을 만든다. 130여 개의 품목 중 ‘목화빵집’ 밴드 회원들의 주문에 맞춰서 매일 8개 품목의 빵을 굽고, 예약 분을 제외한 빵을 현장 판매한다. 빵만큼이나 커피에도 진심이라 직접 로스팅한 원두로 커피를 내리고 손님의 입맛에 맞춰 즉석에서 블랜딩해 제공하기도 한다.










지리산 작은변화지원센터의
지역 밀착형 유기농 매거진
< Asak! 아삭 >


Goal!

🎯 우리가 아는 지리산권을 말하기
🎯 기웃거리고 싶은 마음 만들기
🎯 활동의 연결지점 만들기




아삭은 지리산 작은변화지원센터에서 제작합니다.

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